Posted by dziqa85 on 20-06-2011 in Bez kategorii with No Comments

grille ogrodowe
WYGODNIE GRILLOWANIE
Grillowanie to jedno z naszych ulubionych weekendowych zajęć w sezonie wiosenno-letnim. Uwielbiamy spędzać czas w otoczeniu najbliższych, gdy w pobliżu piecze się smakowita kiełbaska. Aby ten czas był dla nas prawdziwą przyjemnością i relaksem, powinniśmy zaaranżować odpowiednie do biesiadowania miejsce w naszym ogrodzie, na tarasie, czy też w altanie.
Gdy już wybierzemy najodpowiedniejsze naszym zdaniem miejsce do grillowania, musimy zając się przystosowaniem go do użytkowania w określonych przez nas celach. Jeśli chcemy nasz grill był bezpieczny i stabilny, podłoże powinno być równe (można użyć na przykład praktycznej kostki brukowej). Warto również pomyśleć o alternatywnych dla grilla sposobach przygotowywania jedzenia – pieczeniu bezpośrednio na ognisku, czy w żeliwnym kociołku na trójnogu i przygotować miejsce do palenia ognia. W tym celu wystarczy użyć kilku cegieł lub płyt i ustawić z nich okrąg.
Gdy mamy już grilla i odpowiednie miejsce na biesiady, musimy zastanowić się nad wyborem mebli ogrodowych. Najpraktyczniejsze będą tu zestawy ogrodowe, które pomieszczą przy wspólnym stole większe grono przyjaciół. Ich styl powinien nawiązywać do charakteru całego ogrodu. Meble do biesiadowania przy grillu powinny być jednak przede wszystkim praktyczne, bezpieczne, wygodne i trwałe. Ważne jest także, by były one odporne na zmienne warunki pogodowe. Jeśli chcemy, aby zestaw mebli do ogrodu służył nam przez długie lata, wybierzmy meble wykonane z trwałego i odpornego materiału i odpowiednio dbajmy o jego konserwację. Przy wyborze mebli do grillowego zakątka unikajmy łatwopalnych materiałów jak rattan, czy wiklina. Podczas biesiadowania pod gołym niebem, trzeba również zadbać o ochronę gości przed deszczem oraz zbyt długim przebywaniem na słońcu. W tym celu niezbędny będzie parasol ogrodowy, odporny na wilgoć i promieniowanie słoneczne. Przy wyborze parasola ogrodowego, pamiętajmy, że wymaga on odpowiednio dobranej pod względem gabarytowym podstawy do umocowania.

cena: 185,00 zł KUP TERAZ
« previous post
Letnia kuchnia w ogrodzie
LETNIA KUCHNIA I JADALNIA W OGRODZIE
Jedzenie nigdzie nie smakuje tak dobrze, jak na ...
- Rosół z kociołka węgierskiego
Składniki :
- kurczak ( może być pokrojony), ja dałam w całości
- pietruszka - 2szt
- marchewka - 3 sztuki
- por - 1/2
- woda
- seler -1szt
- natka pietruszki
- vegeta
- pieprz
Kociołek węgierski stawiamy nad rozpalone ognisko i wrzucamy składniki na rosół.
Przykrywamy pokrywką i gotujemy 1,5 godz.
...
- Zupa biwakowa z kociołka węgierskiego
Składniki :
- 1 cebula
- 20 dag boczku wędzonego
- 2 kiełbasy wędzone
- pół papryki żółtej
- 1 pomidor obrany ze skórki
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka fasoli w zalewie
- 3 litry wody
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1por
- kawałek selera
- 1 kg ziemniaków
- olej
- cząber
- papryka ostra mielona
- papryka słodka mielona
- vegeta
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- opakowanie 250...
- Kurczak curry pieczony w kociołku
Składniki :
- udka z kurczaka
- marchewka
- pietruszka
- ziemniaki
- liście kapusty
- bulion
- przyprawa curry
- przyprawa do ziemniaków
Kurczaka obficie nasmarować przyprawą curry, ziemniaki pokroić na kawałki i posypać przyprawą do ziemniaków. Nie żałować sobie przypraw!
Kociołek żeliwny Farmcook wyłożyć w środku liśćmi kapusty
Wrzucić marchewkę i pietruszkę
Następnie ułożyć udka z kurczaka
Na kawałki kurczaka położyć ziemniaki
I po kolei...
- Zupa fasolowa na mięsie wieprzowym z bogracza
Składniki :
- 0,5 kg mięsa wieprzowego
- 3 puszki fasoli białej w zalewie
- cząber
- papryka słodka
- papryka ostra
- majeranek
- vegeta
- 2 marchewki średnie
- 5 ziemniaków
- 2 pietruszki średnie
- 2 cebule duże
- olej
- 3 l wody
- natka pietruszki do dekoracji
Kociołek węgierski wieszamy na trójnogu nad rozpalonym ogniskiem .
Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę
Następnie dodać mięso...
- Żołądki drobiowe w warzywach
Składniki :
- 1kg żołądków
- olej lub smalec
- papryka czerwona - 2szt
- papryka zielona - 1szt
- cebula - 4szt
- ziemniaki - 4szt
- główka czosnku
- cukinia - 1szt
- kapusta - 1/4
- marchewka - 2szt
- papryka słodka mielona
- pieprz
- vegeta
- woda
Żołądki można pokroić na małe kawałeczki, warzywa w kostkę lub paski tak jak kto lubi . Rozpalić ognisko. W...
- Zupa fasolowa – bableves
Dziś wrzucam bardzo łatwy i szybki przepis na świetną zupę fasolową , czyli tak zwany bableves.
Składniki
- woda - 8 szklanek
- marchewka - 4szt
- fasola w zalewie - 1 puszka
- kiełbasa sucha - 0,5kg
- pietruszka - 4szt
- cebula - 4szt
- słodka czerwona papryka mielona - 3 łyżki
- ostra papryka mielona - 2 łyżeczki
- smalec - 4...
- Bigos z kabanosami i szynką
Składniki:
- smalec lub olej
- cebula - 4szt
- wędzone kabanosy - 14szt
- średniej wielkości główka kapusty
- kiełbasa myśliwska lub inna - 3szt
- szynka wędzona - około 0,5kg
- papryka czerwona mielona
- pieprz
- koncentrat
- ketchup pikantny
-woda
Przygotować palenisko ogrodowe i rozpalić ogień. Na trójnogu powiesić kociołek węgierski i roztopić w nim smalec. Może być również olej. Szynkę pokroić w...
- Żeberka ze schabem i kiełbasą pieczone w kociołku
Składniki :
- liście kapusty
- żeberka
- kiełbasa (dowolna, według uznania)
- schab
- ziemniaki
- marchewka
- pietruszka
- cebula
- przyprawa do ziemniaków
- przyprawa do żeberek
- vegeta
- pieprz
- 0,5l bulionu
Żeberka doprawiamy przyprawą do żeberek.
Ziemniaki kroimy na części i doprawiamy przyprawą do ziemniaków
Schab kroimy na plastry i doprawiamy vegetą i pieprzem
Kociołek żeliwny wykładamy liśćmi kapusty.
Do kociołka wkładamy kolejno żeberka, ziemniaki, pietruszkę,...
- Leczo z parówkami
Leczo jest typowym daniem węgierskim, które bazuje na papryce, cebuli i pomidorach. Ja dzisiaj wrzucam przepis na leczo z parówkami.
- 1kg parówek drobiowych
- 2 papryki czerwone
- 2 papryki zielone
- 2 papryki żółte
- 6 cebul
- woda
- papryka słodka mielona
- vegeta
- pieprz lub papryka ostra ( jak papryka to już pieprzu nie dajemy)
Leczo jest typowym daniem węgierskim,...
- Kociołki węgierskie
Kociołki węgierskie
Dawniej w mieszczących się na Węgrzech zamkach, pałacach oraz domach głównymi akcesoriami do przyrządzania potraw były zawieszane nad ogniskiem kociołki, których początek sięga czasów koczowniczych kiedy to wędrujący pasterze naczynia te mieli na wyposażeniu swego ekwipunku i przyrządzali w nich swoje posiłki. Nadzwyczajny smak i aromat przygotowywanych w ten sposób smakołyków sprawił, że dania te...
- Rosół z kociołka węgierskiego
Składniki :
- kurczak ( może być pokrojony), ja dałam w całości
- pietruszka - 2szt
- marchewka - 3 sztuki
- por - 1/2
- woda
- seler -1szt
- natka pietruszki
- vegeta
- pieprz
Kociołek węgierski stawiamy nad rozpalone ognisko i wrzucamy składniki na rosół.
Przykrywamy pokrywką i gotujemy 1,5 godz.
...
- Zupa biwakowa z kociołka węgierskiego
Składniki :
- 1 cebula
- 20 dag boczku wędzonego
- 2 kiełbasy wędzone
- pół papryki żółtej
- 1 pomidor obrany ze skórki
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka fasoli w zalewie
- 3 litry wody
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1por
- kawałek selera
- 1 kg ziemniaków
- olej
- cząber
- papryka ostra mielona
- papryka słodka mielona
- vegeta
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- opakowanie 250...
- Kurczak curry pieczony w kociołku
Składniki :
- udka z kurczaka
- marchewka
- pietruszka
- ziemniaki
- liście kapusty
- bulion
- przyprawa curry
- przyprawa do ziemniaków
Kurczaka obficie nasmarować przyprawą curry, ziemniaki pokroić na kawałki i posypać przyprawą do ziemniaków. Nie żałować sobie przypraw!
Kociołek żeliwny Farmcook wyłożyć w środku liśćmi kapusty
Wrzucić marchewkę i pietruszkę
Następnie ułożyć udka z kurczaka
Na kawałki kurczaka położyć ziemniaki
I po kolei...
- Zupa fasolowa na mięsie wieprzowym z bogracza
Składniki :
- 0,5 kg mięsa wieprzowego
- 3 puszki fasoli białej w zalewie
- cząber
- papryka słodka
- papryka ostra
- majeranek
- vegeta
- 2 marchewki średnie
- 5 ziemniaków
- 2 pietruszki średnie
- 2 cebule duże
- olej
- 3 l wody
- natka pietruszki do dekoracji
Kociołek węgierski wieszamy na trójnogu nad rozpalonym ogniskiem .
Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę
Następnie dodać mięso...
- Żołądki drobiowe w warzywach
Składniki :
- 1kg żołądków
- olej lub smalec
- papryka czerwona - 2szt
- papryka zielona - 1szt
- cebula - 4szt
- ziemniaki - 4szt
- główka czosnku
- cukinia - 1szt
- kapusta - 1/4
- marchewka - 2szt
- papryka słodka mielona
- pieprz
- vegeta
- woda
Żołądki można pokroić na małe kawałeczki, warzywa w kostkę lub paski tak jak kto lubi . Rozpalić ognisko. W...
- Zupa fasolowa – bableves
Dziś wrzucam bardzo łatwy i szybki przepis na świetną zupę fasolową , czyli tak zwany bableves.
Składniki
- woda - 8 szklanek
- marchewka - 4szt
- fasola w zalewie - 1 puszka
- kiełbasa sucha - 0,5kg
- pietruszka - 4szt
- cebula - 4szt
- słodka czerwona papryka mielona - 3 łyżki
- ostra papryka mielona - 2 łyżeczki
- smalec - 4...
- Bigos z kabanosami i szynką
Składniki:
- smalec lub olej
- cebula - 4szt
- wędzone kabanosy - 14szt
- średniej wielkości główka kapusty
- kiełbasa myśliwska lub inna - 3szt
- szynka wędzona - około 0,5kg
- papryka czerwona mielona
- pieprz
- koncentrat
- ketchup pikantny
-woda
Przygotować palenisko ogrodowe i rozpalić ogień. Na trójnogu powiesić kociołek węgierski i roztopić w nim smalec. Może być również olej. Szynkę pokroić w...
- Żeberka ze schabem i kiełbasą pieczone w kociołku
Składniki :
- liście kapusty
- żeberka
- kiełbasa (dowolna, według uznania)
- schab
- ziemniaki
- marchewka
- pietruszka
- cebula
- przyprawa do ziemniaków
- przyprawa do żeberek
- vegeta
- pieprz
- 0,5l bulionu
Żeberka doprawiamy przyprawą do żeberek.
Ziemniaki kroimy na części i doprawiamy przyprawą do ziemniaków
Schab kroimy na plastry i doprawiamy vegetą i pieprzem
Kociołek żeliwny wykładamy liśćmi kapusty.
Do kociołka wkładamy kolejno żeberka, ziemniaki, pietruszkę,...
- Leczo z parówkami
Leczo jest typowym daniem węgierskim, które bazuje na papryce, cebuli i pomidorach. Ja dzisiaj wrzucam przepis na leczo z parówkami.
- 1kg parówek drobiowych
- 2 papryki czerwone
- 2 papryki zielone
- 2 papryki żółte
- 6 cebul
- woda
- papryka słodka mielona
- vegeta
- pieprz lub papryka ostra ( jak papryka to już pieprzu nie dajemy)
Leczo jest typowym daniem węgierskim,...
- Kociołki węgierskie
Kociołki węgierskie
Dawniej w mieszczących się na Węgrzech zamkach, pałacach oraz domach głównymi akcesoriami do przyrządzania potraw były zawieszane nad ogniskiem kociołki, których początek sięga czasów koczowniczych kiedy to wędrujący pasterze naczynia te mieli na wyposażeniu swego ekwipunku i przyrządzali w nich swoje posiłki. Nadzwyczajny smak i aromat przygotowywanych w ten sposób smakołyków sprawił, że dania te...